Даный сорт идеально подходит для выращивания в средней полосе России. Дерево имеет широкую, пирамидальную форму кроны. Листья крупные, темно-зеленые, удлиненно-яйцевидной формы. Соцветие состоит из 3-4 белых цветков. Плоды образуются на букетных веточках. Средняя масса плода — 5,3 грамма. Цвет — темно-красный, в процессе созревания приближается к черному.
Преимущества, которыми отличается черешня Ипуть:
- регулярная урожайность;
- плотная мякоть плодов;
- ранний срок созревания;
- устойчивость к грибным болезням;
- высокая зимостойкость.
Плоды черешни славятся не только отменным вкусом, но и полезным, разнообразным составом, который включает в себя сахара (глюкозу, фруктозу), йод, железо, кальций, магний, калий, пектиновые вещества, антоцианы, витамины A, C, B1, B2, PP. E, а также некоторые другие ценные элементы. Это обуславливает значительную пользу при анемии, повышенном давлении, а также для усиление обменных процессов.
Черешня Ипуть употребляется в свежем или переработанном виде — из неё изготавливаются соки, компоты, вино, варенья и джемы.