В средней полосе России похолодание с заморозками обычно бывает во второй половине мая и даже в первой декаде июня.
Как защитить рассаду
Теплолюбивые растения огурца, томата, тыквы, перца, баклажана, кабачка, патиссона, физалиса и фасоли не выносят заморозков и погибают. У картофеля всходы повреждаются даже при слабых заморозках, если их не окучить, клубни в почве хорошо переносят холода.
Холодостойкие овощи — морковь, петрушка, пастернак, лук репчатый, листовой салат, редька, все виды капусты, в том числе и пекинская, кресс-салат выдерживают заморозки до минус 5°С.
А ревень, щавель, эстрагон, любисток, многолетние луки, чеснок, лук-порей, мята, душица повреждаются в период роста и цветения только при температуре 7-8° мороза. Поэтому всегда следите за прогнозом погоды.
По многолетним наблюдениям, в Подмосковье последние заморозки возможны до 7-10 июня. Так что будьте начеку и принимайте меры, чтобы сохранить выращенную с таким трудом рассаду теплолюбивых культур.
Если ожидается похолодание, полейте молодые растения методом дождевания, желательно теплой водой (35°С). Влажная почва лучше сохраняет тепло, чем сухая, особенно это относится к торфяным почвам. Самые низкие температуры наблюдаются в 5-6 часов утра.
При заморозках ниже минус 4°С потребуется дополнительное укрытие. Можно накрыть растения полиэтиленовой пленкой (лучше пленкой «Урожай», которая поддерживает более высокую температуру, чем обычная полиэтиленовая пленка). Следите, чтобы под пленку не поступал холодный воздух, а значит, не должно быть щелей.
Если посадки укрыты обычной полиэтиленовой пленкой, то под пленку на растения можно набросить тонкий нетканый материал или просто газеты. Если растений немного, их накрывают пластиковыми ведрами или картонными коробками, а сверху можно набросить какую-нибудь ткань.
В теплице над растениями ставят дуги и набрасывают полиэтиленовую пленку, создавая таким образом им благоприятные условия для развития. Для повышения температуры в теплице можно установить под пленкой керосинки, свечи, масляные обогреватели.
Чтобы дольше сохранить тепло, на керосинку положите противень, миску с песком. Баки и ведра с горячей водой, поставленные в теплицу, также повышают температуру.
Если ожидается продолжительный заморозок, то под пленкой проведите несколько лампочек в 40 Вт, закрепив их на дугах. Это и дополнительный обогрев, и одновременно подсветка. После заморозков уберите укрытия, а растения притените.