На первом месте среди органических удобрений по наличию элементов, необходимых для питания растений, стоит птичий помет в сухом виде в среднем он содержит пять процентов азота, четыре — фосфора, два-три — калия.
По своим свойствам птичий помет намного превосходит навоз, а по быстроте действия не уступает и тукам. В среднем от каждой курицы огородник может получить шесть килограммов ценного органического удобрения, от утки — восемь-девять, от гуся — десять одиннадцать килограммов. Причем самым концентрированным из них является куриный помет — в нем в два раза больше азота и фосфора.
Хранят помет в высушенном состоянии (если складировать его в кучи, то за два-три месяца азот улетучится из удобрения наполовину) или в смеси с торфяной крошкой в соотношении 1:1с добавлением небольшого количества суперфосфата.
Нет торфа — годится перегнойная земля, но ее берут лишь пятую — десятую часть от веса помета. Помет в смеси с суперфосфатом применяют осенью как основное удобрение в небольших дозах — по 20 — 30 килограммов на сотку, в чистом высушенном виде — по 30-40 (под картофель — 20 — 30), с торфом — по 50 — 100 килограммов.
Особенно эффективно использование птичьего помета для подкормки растений. В этом случае его разводят с десятью — четырнадцатью частями воды. После полива овощей таким раствором следом проводят еще один полив — чистой водой. Если помет вносится в лунки и борозды, расход его не должен превышать пяти-шести, а при сплошной подкормке — четырех — десяти килограммов на сотку.
Огородникам к этому виду удобрений относиться надо очень бережно: ведь каждый килограмм птичьего помета дает значительную прибавку урожая.
С. Виноградова старший научный сотрудник ВНИПТИХИМа.