Представьте себе, что без особых трудов вы можете выращивать инжир в своей городской квартире. И даже получать плоды! И даже их есть! Не верите? А вы попробуйте.
Пять тысячелетий назад наши предки уже знали и любили это дерево. У себя на родине, в Иране, Малой Азии и Закавказье, инжир может достигать 10 м в высоту.
Светло-зеленые и шершавые от многочисленных волосков листья имеют такую изящную, совершенную форму, что этот образ нередко использовали в орнаментах для украшения барельефов и колон. Что уж говорить об известных всем «фиговых листках»! Это именно они — листья инжира!
В переводе с китайского языка «инжир» означает «плод без цветка». На самом деле цветок, безусловно, есть, просто он практически незаметен. Соцветие очень оригинальное, его можно сравнить разве что с цветущей шляпкой подсолнечника, если повернуть его цветками внутрь. Некоторые сорта образуют соцветия без оплодотворения. Именно их в основном и выращивают в помещениях.
Наиболее подходящие сорта для комнаты — это ‘Бланкет’, ‘Сан-Педро’, ‘Джентиль’. На женских экземплярах этих растений созревают плоды. Конечно, у вас в комнате инжир не вырастет до 10 м. А вам это нужно? Думаю, что хватит и метровой высоты.
Как можно размножать инжир
Размножается инжир в основном черенками. Такой способ дает возможность уже через два-три года получить первые экзотические плоды. Черенки берут с однолетних, двухлетних и даже трехлетних ветвей любой части кроны, за исключением жирующих побегов («волчков»). Длина черенка 8-15 см.
Срезанные черенки сразу высаживают в почву так, чтобы верхняя почка выступала из почвы на 1 см. Поливают и накрывают стеклом или пленкой. И ждут. Первый листочек не заставит вас ждать очень долго. Не успеете вы соскучиться по нему, как он уже тут как тут.
Хотя мне почему-то кажется, что свой первый инжир вы вряд ли будете выращивать из черенка, скорее всего, приобретете уже подрощенное растение в магазине. Купите, принесете домой, полюбуетесь и спросите себя, а что дальше?
Как обрезать инжир, формирование кроны
Это станет самым важным вашим занятием. Некоторые сорта инжира дают очень мощные побеги. Если их своевременно не укоротить, то в ре зультате у вас будет большая, но слищком редкая крота. Чтобы этого не произошло, когда длина побега достигнет 40 см, его укорачивают до 25-30.
Возможен и другой вариант: не дожидаясь, пока побег вырастет таким большим, просто прищипнуть его на высоте 15-25 см. Растение образует боковые ветки, из которых выбирают две-три наиболее сильные и удачно расположенные, а остальные удаляют. На следующий год боковые ветки обрезают наполовину, следя, чтобы верхняя почка была направлена горизонтально, а не вверх или вниз. Тогда крона будет красивой.
Когда же начнется плодоношение, а это будет года через три, после созревания плодов половину плодовых веточек укорачивают до двух листьев. В дальнейшем удаляйте лишние побеги, загущающие крону.
Самая красивая крона- шаровидной формы, когда все сучья располагаются равномерно. Со временем ветки сильно оголяются, и плодоношение перемещается на кончики побегов.
В таком случае нужна омолаживающая обрезка: срежьте все скелетные ветки до ближайшей к главному стволу молодой веточки. И ваше деревце как бы начнет расти заново. Причем довольно быстро.
Правильный уход за инжиром
Главное, «кормить» инжир регулярно — раз в месяц. И поливайте, поливайте… Инжир любит воду, впрочем, он сам вам скажет об этом. Если вы забудете его полить, листики опустятся вниз.
В октябре инжир сбрасывает листья. Пусть вас это не пугает, просто деревцу необходим покой. После листопада полив сокращают. Поливают, только когда земляной ком подсохнет, и ставят в темное прохладное помещение. Если прохладное место (приблизительно +10+13°С) вам найти не удастся, не переживайте.
— Землю инжир предпочитает такую же, как многие цитрусовые растения, например, комнатный лимон. Верхний слой толщиной 4-5 см ежегодно заменяйте свежей смесью. Через два-три года придется заменить горшок на больший.
— Инжир, как и многие другие растения, очень любит иногда «принять душ». Пыль, скапливающаяся в волосках листьев, не только делает его внешний вид неряшливым, но и затрудняет его «дыхание». Так что не ленитесь, хотя бы раз в месяц ополосните листочки под душем. И тогда вы сами сможете насладиться его превосходным внешним видом.
Иногда, если инжир зимует в комнате, все листья не опадают. Оголяется нижняя часть побегов, а на верхушке листья остаются. Старайтесь поменьше поливать его, не давайте вытягиваться побегам и ждите февраля. Именно в это время нужно начинать подкормки. Подойдет любое комплексное удобрение для фикусов.
Просто вам придется регулярно опрыскивать стебель растения. Но уже в феврале инжир можно перенести обратно на теплое и светлое место. Лучше всего около окна. И так же регулярно опрыскивать быстрорастущие листья. Тем более, если в комнате жарко.
Попробовав хоть раз свои плоды, вам обязательно захочется еще, еще и еще. Если же вы угостите ими своих друзей, то тут как раз вам и пригодится информация о размножении инжира черенками.
Елена Чернова