Вообще, я очень люблю выращивать свеклу. Едим мы ее постоянно во всяких видах, вся семья от мала до велика. Особенно теперь, когда выращиваю овощи на миттлайдеровских узких грядках, свекла любого сорта посева удается просто замечательно.
Сорт Цилиндра
Я часто испытываю новые сорта любых растений. Так и свеклу выращивала, наверное, всех сортов, которые могла купить. Вот уже третий год сажаю свеклу сорта Цилиндра. В первый год посадила всего несколько семян, не поняла, насколько она достойнее других сортов. В прошлом году Цилиндра была основным моим сортом и еще 2 сорта посадила понемногу для страховки, не совсем надеялась на гарантированный урожай Цилиндры. Ну а этим летом больше другими сортами не занималась. И Цилиндра меня не подвела. За все три года я не увидела больного растения. Все свеколки ровненькие, как на подбор.
Развивается Цилиндра очень интересно: сначала растет, как и другие сорта, а чуть станет побольше, начинает расти не в землю, а вверх. Так и встает на грядке на своей толстенькой ножке, за землю держится только корешками. И ведь крепко держится, ни одна не валится. Особенно красиво выглядит она на узеньких грядках по Миттлайдеру при густой посадке в 2 ряда — прямо как два заборчика вдоль грядки. А ведь как много ее входит на гряду, хотя вырастает достаточно большая, куда крупнее, чем бордо или красный шар.
Особенно хочется отметить ее вкусовые качества. Цилиндра в любом возрасте очень вкусна, нежна и сочна, ее запросто можно есть прямо с гряды, откусывая, как репу. Мы с прошлого года начали делать овощные соки, так ведь она дает гораздо больше сока, чем свекла других сортов.
И хранится она прекрасно, долго не прорастает, не дрябнет и не теряет сочности. Всем советую выращивать этот прекрасный сорт.