Посеянные в конце февраля перцы при благоприятных условиях выращивания к третьей декаде апреля уже могут начать выдавать первые бутоны. А ведь до высадки на постоянное место в теплицу в условиях средней полосы России должно пройти еще как минимум полмесяца. Как быть?
Вопрос не праздный, ведь общеизвестно, что сохранение коронных бутонов ведет к более раннему урожаю, а их удаление – откладывает начало плодоношения, зато общая урожайность при этом заметно возрастает.
Основное правило здесь такое: если до высадки в теплицу остается не более 2-х недель, ничего с цветами не делайте (в том числе и коронным бутоном), пусть завязываются перчики, и все идет своим чередом. Если же до переноса в теплицу остается больше времени, цветы лучше сразу оборвать.
При этом рассаду с цветками и маленькими перчиками следует сажать более аккуратно, чем обычно. Посадочная яма должна быть просторной, земля в ней – хорошо увлажненной. В качестве питания, положите в каждую «лунку» по 2,5 л рассыпчатого перегноя, смешанного с 1 стаканом просеянной древесной золы. Старайтесь максимально сохранить земляной ком у корней.
Сразу по окончании пересадки выполните обильный полив. В ситуации стресса кустики перцев, как и люди, испаряют повышенное количество влаги, поэтому этот фактор следует держать на особом контроле, особенно в первое время.
Хорошая подкормка и полив сделают свое дело, и перчики, обеспеченные надлежащим питанием, уже на раннем этапе своего развития смогут «вытянуть» почти все имеющиеся бутоны, а те, что по каким-то причинам не смогут – сами отвалятся.
Мало того, что оставив цветки, Вы получите более ранний урожай, так Вы сможете добиться полноценной второй волны плодоношения до конца лета. Для этого соберите в июле все народившиеся перчики на кустах, чтобы они не отвлекали на свое дозревание силы растений, обильно подкормите их комплексным минеральным удобрением с высоким содержанием азота, обеспечьте регулярный полив и к концу августа – началу осени ждите полноценный второй урожай.
Кстати, мой комнатный острый перчик, посаженный в прошлом сезоне, до сих пор продолжает плодоносить, ведь эта южная культура является многолетней. Поэтому описанных выше волн плодоношения может быть и больше, но в условиях неотапливаемых поликарбонатных теплиц средней полосы России за один летний сезон их можно добиться не более 2-х.