Почему выгодно сажать ранний картофель?
Сорта раннего картофеля сажать очень выгодно. Во-первых, потому, что если хорошо прорастить его до посадки, а то и вырастить у каждого ростка корни (для этого проращивать следует на свету, но в полиэтиленовых пакетах, где много влаги и тепла), то уже в конце июня можно получить урожай молодого картофеля с клубнями величиной с куриное яйцо или даже с кулак.
Во-вторых, с этих кустов можно получить два урожая. Когда в июне выкапываете молодой картофель, постарайтесь корни куста как можно меньше травмировать. Вынув куст из земли, осторожно оберите самые крупные клубни. Затем куст посадите снова. Ямку для этого нужно приготовить заранее. Заполните эту ямку плодородной землей, опустите корни растения с оставшимися на них меленькими клубеньками, засыпьте и очень сильно полейте. На следующий день этот куст следует снова обильно полить. Если после поливки земля осядет, нужно подсыпать чуть повыше, чем ботва была засыпана раньше. Очень высоко засыпать не нужно, иначе начнут отрастать от стеблей новые корни и образовываться мелкие клубеньки. Теперь это ни к чему, ведь лето скоро кончится. Пусть хорошо вызреют те клубеньки, которые уже есть на этом кусте.
Какие сорта годятся для второго урожая?
Для такого второго урожая у нас на Урале годятся следующие сорта картофеля: Белоярский ранний, Весна, Искра, Фреско, Жуковский ранний, Приекульский ранний, Вятка, Удача, Карин, Аксу.