Многие огородники с уверенностью могут сказать, что знают все о том, как правильно сажать картофель. Почему же они не всегда остаются довольны урожаем? Виной тому многочисленные болезни и вредители? Или просто неправильная посадка? Не пора ли поэкспериментировать и попытаться вырастить отменный урожай, используя одну из новых технологий выращивания картофеля? Консерваторы скажут, что традиционный способ посадки картофеля давно проверен и часто приносит неплохие результаты. Но ведь и у этого метода есть свои минусы, а новые перспективные способы выращивания картофеля помогут вырастить хороший урожай и снизить затраты.
Картофель по голландской технологии
Посадка картофеля по голландской технологии становится все более популярным среди российских дачников. Эта технология отличается от традиционной тем, что большая роль отводится аэрации корней. Клубни для этого сажают неглубоко, в хорошо прорыхленную почву, а над рядами картофеля делают высокие гребни. Между рядами выдерживают расстояние 70 см, а расстояние между кустами должно быть около 30 см. Однако, залогом хорошего урожая по голландской технологии является точное соблюдение всех условий:
- севооборот. Картофель можно высаживать на одном и том же месте не чаще 1 раза в 3-4 года. Лучше всего, если посадке картофеля будет предшествовать выращивание зерновых.
- качественный посадочный материал;
- регулярная химическая обработка посадок для уничтожения болезней и вредителей;
- использование гербицидов;
- посадка только сортового картофеля;
- точное соблюдение сроков посадки и обработки почвы;
- регулярное удобрение почвы.
Казалось бы, в этих правилах нет ничего сложного. Но даже в фермерских хозяйствах эти правила не всегда соблюдаются, стоит ли говорить об обычных дачниках? Расскажем подробнее об этой технологии. Картофель размещают на ровном участке, лучший предшественник картофеля – озимая рожь, которая создаст оптимальные условия для роста клубней. Осенью почву вспахивают мотоблоком или перекапывают вручную на глубину 25 см. Весной перед посадкой участок еще раз обрабатывают на глубину 20 см, в это время происходит рыхление и выравнивание почвы. Часто огородники сталкиваются с вопросом: чем удобрять картофель? Для того, чтобы обеспечить растениям запас питательных веществ, с осени на участок вносят компост или другие органические удобрения, можно добавить к ним суперфосфат, хлористый калий или калийную соль. Азотные удобрения вносят весной. Голландская технология не допускает перерыва между обработкой почвы и посадкой. Поэтому клубни высаживают сразу же после наступления оптимального состояния почвы. На сотку потребуется от 400 до 1000 клубней, их высаживают рядами на глубину 8 см. Ряды формируют в направлении с севера на юг, над ними формируют гребни высотой 10 см и шириной у основания 30 см. Через две недели после посадки нужно прорыхлить землю, это создаст оптимальные условия для роста картофеля. Одновременно создают лопатой гребни, используя почву с междурядий. Если участок большой, можно производить обработку почвы и мотоблоком с гребнеобразователями. Посадка в гребни не требует дополнительных обработок почвы, так как избыточная влага не будет задерживаться в нем, а стечет в борозды. В это время стоит обратить свое внимание на борьбу с болезнями и вредителями. Особенно опасен для картофеля фитофтороз, поэтому обработку против этого заболевания стоит провести еще до того, как появятся первые признаки этого заболевания. В период активного роста, особенно в засушливую погоду, участок с картофелем нужно трижды полить. Перед уборкой во избежание загнивания клубней, нужно удалить ботву с кустов. После того, как ботва будет скошена, клубни можно выдержать в земле еще 7-10 дней, что сделает кожуру более крепкой и повысит лежкость картофеля. Голландская технология выращивания картофеля позволяет получить до 2 кг отборных клубней с одного куста.
Картофель по Митлайдеру
Еще одной популярной технологией выращивания картофеля является методика Митлайдера. Метод Митлайдера имеет ряд неоспоримых преимуществ перед другими методами:
- с одной небольшой грядки можно собрать урожай овощей несколько раз за сезон;
- растения дружно всходят и одновременно созревают;
- узкие грядки экономят площадь и обеспечивают высокую урожайность любых овощей.
Если вы решили по этой технологии вырастить картофель, посадка и уход должны производиться очень тщательно. Для посадки картофеля по Митлайдеру нужно выбрать ровный и хорошо освещенный участок. Землю нужно тщательно перекопать и выбрать корневища многолетних сорняков. Теперь можно начать разметку участка, стандартные гряды для посадки картофеля имеют длину 9м и ширину 0,45м. между грядами оставляют проходы шириной 1м. Если на участке имеется уклон, то гряды нужно располагать в несколько уровней, а если склон слишком крутой, то картофель высаживают в гряды-короба. Такая схема посадки обеспечивает оптимальную освещенность всех растений и делает уход за ними более удобным и эффективным. После разметки перекапывают гряды (междурядья можно не трогать), добавляя в грунт удобрение, и делают по краям гряд бортики, которые способствуют экономии воды и уменьшают количество сорняков. На поверхности гряд делают два ряда лунок в шахматном порядке, их глубина должна составлять 8 см-10 см, а расстояние между лунками должно составлять 30 см. В каждую лунку вносят по 1 ст.л. биогумуса, кладут в лунку клубень и засыпают его землей.
Успешное выращивание картофеля по Митлайдеру подразумевает тщательный уход за посадками. Необходимо следить, чтобы почва на грядах не пересыхала, и каждое растение получало одинаковое количество воды и удобрений. Подкормка картофеля после посадки не требуется, лучше сделать ее тогда, когда начнут появляться всходы, а затем – когда ростки достигнут высоты 15 см. Третью подкормку проводят в период бутонизации. Чем удобрять картофель определяет сам огородник в зависимости от того, какой тип почвы преобладает на его участке. Окучивать картофель не нужно!
Метод Миттлайдера – это гарантия высокого урожая, потому что он сочетает в себе приемы гидропоники и естественного земледелия. На любом типе почвы этот метод позволяет получить хороший урожай картофеля при минимуме затрат.
Посадка картофеля под солому или под сено
Некоторые овощеводы, не только в средней полосе, но и в Сибири и на Урале, выращивают картофель по упрощенной методике – под сеном или соломой. Этот способ сейчас становится все более распространенным, суть его заключается в следующем: пророщенные клубни картофеля раскладывают на равном расстоянии друг от друга на поверхности почвы. Почву при этом не перекапывают! После этого всю площадь картофельных грядок укрывают слоем соломы, сена или других органических остатков. Толщина слоя укрытия должна составлять 20-30 см. На этом все работы по выращиванию картофеля можно считать оконченными. Сроки посадки определяются погодными условиями, лучше всего это делать когда среднесуточная температура не будет опускаться ниже 8-10° С. Полив, окучивание и подкормка картофеля после посадки не требуются. Всходы из-под слоя соломы появляются несколько позже, чем при использовании других технологий, зато потом они быстро поднимаются, крепнут, а затем смыкаются плотным ковром и зацветают. Во время летней засухи и жары температура под слоем соломы или сена не поднимается выше 20° С, а это оптимальная температура для роста картофеля. Кроме того, под соломой и сеном даже в самый засушливый год всегда бывает влажно.
Осенью, когда ботва начнет засыхать, слой соломы приподнимают и прямо с поверхности земли собирают чистые картофельные клубни. Созревшие клубни лежат на поверхности земли или наполовину закопаны в ней. Для уборки не нужно использовать лопату или вилы, клубни легко собрать руками. Практически все огородники, опробовавшие эту методику, отмечают, что урожай при таком методе выращивания, получается намного выше и качественнее, чем при использовании традиционной технологии. Подсчеты показывают, что участок площадью 10 м2 дает более 5 ведер картофеля, что намного больше по сравнению с традиции оным способом выращивания. Особенно хорош способ посадки картофеля под сено или под солому для засушливых районов. В регионах с теплой зимой можно высаживать картофель и в конце зима, слой соломы в этом случае нужно увеличить до 50 см, это позволит получить урожай уже в июне. Те, кто выращивают таким способом картофель, посадку и уход по уровню трудозатрат сводят к минимуму.
Выращивание картофеля в бочках и мешках
Выращивание картофеля в бочках или других контейнерах отлично подойдет для небольших участков, где нет возможности выделить большую площадь для посадки картофеля. Для посадки можно использовать металлические и пластмассовые бочки без дна. По окружности бочки нужно сделать отверстия, через которые почва будет обогащаться кислородом. На дно бочки насыпают компост, смешанный с землей, слоем 10 см, сверху раскладывают клубни, в шахматном порядке или по окружности, и присыпают их таким же слоем. Появившиеся всходы снова присыпают землей, так повторяют до тех пор, пока слой земли не достигнет 1 метра. Картофелю в бочке нужен регулярный полив и подкормка комплексными удобрениями. При регулярном уходе можно получить до 1 мешка картофеля с одной бочки. Выращивание картофеля в мешках незначительно отличается от выращивания в бочках. Для того, чтобы вырастить картофель в мешке, на дно мешка нужно насыпать слой дренажа, сверху укладываются клубни, которые присыпаются смесью земли и компоста. По мере роста картофеля его так же присыпают землей. Этот метод помогает не только сэкономить площадь, но и получить урожай уже в июне даже в Сибири и на Урале.