Корневой сельдерей – удивительно ароматный овощ, обладающий массой полезных свойств. Но культура довольно сложна в выращивании, поэтому на грядках встречается очень и очень редко. А ведь в действительности выращивание рассады сельдерея корневого не такая уж и сложная задача.
Посев и выращивание рассады
Корневой сельдерей выращивается как с последующей пикировкой, так и нет. Но лучше всего овощ сразу высевать в индивидуальные емкости, чтобы при пересадке корневая система оставалась неповрежденной. Иногда это становится причиной ветвления корнеплода.
Наиболее оптимальный период для высадки семян – последняя декада февраля.
Семена нуждаются в предпосадочной подготовке. Для этого возьмите кусочки мягкой, хорошо впитывающей влагу ткани. Положите в нее семена и залейте теплой водой примерно на полчаса. Затем слегка отожмите лишнюю влагу и залейте ткань с семенами раствором Эпина (0,5 мл на стакан теплой воды).
Подготовьте индивидуальные емкости. В качестве почвы для посадки можно использовать готовую смесь либо приготовить землю для рассады самостоятельно. Состав следующий:
— торф некислый (3 части);
— вермикулит (1 часть);
— перегной (1 часть).
Поверхность почвы слегка уплотняют, а сверху выкладывают слой снега.
Семена растения очень плохо всходят, поэтому в одну емкость можно высаживать до 10 семян. Выкладываются они непосредственно на снег.
По мере таяния, он просто втянет их на необходимую глубину. Дополнительно закрывать семена почвой не нужно!
Рассадные горшочки необходимо накрыть пленкой, соорудив микропарник, и поставить в теплое место. Температура под пленкой не должна быть ниже +22….+24. После того как на поверхности почвы покажутся первые петельки всходов, стаканчики нужно переставить на наиболее освещенный подоконник. Желательно также понизить температуру воздуха до +16.
После того как среди растений выявится явный фаворит, остальные всходы из стаканчика необходимо удалить. После этого, примерно через неделю, растение нужно подкормить, используя любое комплексное удобрение.
К моменту высадки у сельдерея должно быть не меньше 5 – 6 листочков.
Если семена высаживались в общие ящики, то пикировать растения можно после появления первого настоящего листочка. При посаде необходимо тщательно следить, чтобы центральная почка корнеплода не оказалась засыпана землей. Растение при этом заглубляется только до основания листиков.