Для чего это нужно?
Мы выращиваем из семян самые разные овощные культуры, но выращивание картофеля из семян у многих вызывает недоумение. Большинство огородников размножают картофель клубнями, это удобно и просто, так имеет ли смысл хлопотное выращивание картофеля из семян? И вообще, как вырастить картофель из семян?
Размножение картофеля клубнями имеет неоспоримые плюсы: сохранение всех сортовых признаков, простота технологии и возможность быстро получить большое количество посадочного материала. Однако, выращивание картофеля из клубней неизбежно приводит к накоплению в клубнях бактериальных, вирусных и грибковых заболеваний. В итоге сорт постепенно вырождается и урожай падает с каждым годом. Содержание питательных веществ в клубнях больного картофеля в два раза меньше, чем в здоровых элитных клубнях. Всех этих неприятностей можно избежать двумя способами: раз в несколько лет покупать новые элитные клубни картофеля, или выращивать его самостоятельно из семян. Все чаще выбирая как размножить картофель, семенной способ побеждает. Стоит предупредить огородников, что при выращивании картофеля из семян потребуются большие затраты труда, особенно в первый год.
Итак, почему выращивать картофель из семян выгодно?
- семена картофеля гораздо дешевле, чем клубни;
- семена занимают мало места, поэтому для их хранения не требуется выделять помещение, подвал или погреб;
- выращенный из семян картофель не является носителем заболеваний и имеет повышенную устойчивость к фитофторозу;
- при выращивании картофеля из семян урожайность значительном возрастает.
С какими трудностями придется столкнуться?
- во-первых, у рассады картофеля медленно образуется корневая система, чем у других овощных культур, поэтому придется позаботиться о том, чтобы почва была максимально рыхлой, или же до достижения рассадой высоты 3 см выращивать ее в опилках.
- во-вторых, всходы картофеля очень капризны, они чутко реагируют на малейшие отклонения от оптимальных условий и сильно вытягиваются при недостатке света.
- в-третьих, рассада картофеля подвержена различным заболеваниям, особенно черной ножке, поэтому обойтись без биопрепаратов вряд ли удастся.
- в-четвертых, всходы картофеля мелкие и хрупкие, поэтому пересадка потребует кропотливости и осторожности.
Сеем семена картофеля
Особенности российского климата вносят в технологию выращивания картофеля из семян свои коррективы, и вряд ли выйдет толк из семян, посеянных прямо на грядку. Поэтому будем рассматривать только рассадный способ выращивания. Сразу напомним, что качественные семена картофеля можно приобрести только в специализированных магазинах. Можно попробовать вырастить картофель и из семян, собранных своими руками. В конце лета на кустах картофеля образуются ягоды, а в них – семена. Можно собрать их и посеять, правда всхожесть таких семян может быть низкой.
Прежде чем посеять семена, придется их замочить в воде на 48 часов. Повысить всхожесть ускоряет закаливание семян переменными температурами: намоченные семена оставляют на ночь в холодильнике, а днем держат в помещении при комнатной температуре. Высевать семена на рассаду можно начиная с конца марта. Для посева нужно приготовить ящики, которые заполняют смесью из огородной земли и торфа. Семена картофеля раскладывают на земле рядками, между семенами оставляют 5 см, между рядками – 10 см. После того, как семена будут разложены, их присыпают тонким слоем песка. Поливать посевы лучше из пульверизатора, чтобы не смыть их. После посадки ящики накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место. Обычно всходы появляются примерно через две недели.
Первая пикировка
Когда на всходах появится по два настоящих листа, будет необходимо провести первую пикировку. Для этого потребуются пластиковые стаканчики или торфяные горшочки объемом не менее 200мл. В горшочках для рассады нужно проделать дренажные отверстия. Дальнейший уход за рассадой заключается в регулярном поливе, подкормках, рыхлении. Обычно до момента высадки в открытый грунт рассаду подкармливают дважды, первый раз аммиачной селитрой, второй раз – комплексным удобрением.
Высаживание рассады картофеля на грядку
Когда минует угроза заморозков, рассаду картофеля будет можно высаживать в открытый грунт. Обычно высаживают 40-дневную рассаду, у которой есть 5-6 настоящих листочков. Рассаду картофеля размещают по схеме 70х10 или 70х30. При загущенной схеме посадки можно получить большее количество клубней, но их размер будет меньше, чем при разреженной посадке. Для рассады потребуется выкопать лунки глубиной 10 см и внести в них немного перегноя. Лунки поливают, а затем заглубляют в них сеянцы. На поверхности должен остаться стебель с молодыми листиками.
Уход за сеянцами самый стандартный: рыхление, окучивание, полив. Для того, чтобы уберечь молодые сеянцы от перепадов температур, можно накрыть грядку пленкой или нетканым укрывным материалом. Убрать укрытие можно будет, когда сеянцы наберут силу.
Что же дальше?
В первый год вы конечно же не получите высокого урожая, который накормит всю семью. В первый год после посева вырастают клубни массой до 50 грамм. При правильной агротехнике можно получить до 1 кг клубней с куста, а при выращивании в закрытом грунте – еще больше. На следующий год, посадив эти мини-клубни, осенью вы соберете урожай суперэлитного картофеля, на четвертый год урожай будет просто элитным, начиная с шестого года картофель будет обычным, урожайность начнет падать и придется заново повторить процесс выращивания картофеля из семян.
Мы ответили на вопрос «как вырастить картофель из семян», и если огородники решат что это хлопотно, напомним, что хлопоты эти вполне оправданы. Ведь выращивание рассады картофеля гарантирует вам то, что как минимум пять лет вы будете выращивать на своем огороде элитный картофель, не зараженный вирусами и болезнями и получать отменный урожай.